De La Terre À L'Assiette

Production de pains bio, locale et solidaire pour restauration collective.

Exploitation de l'abattoir de Guillestre.

Café - restauration - librairie - Spectacle vivant.

portage de projet de développement, soutien à l'entrepreneuriat, l'insertion, l'emploi, gestion de locaux et activités autour de l'alimentation...

Restauration à partir de produits des agriculteurs de la boutique paysanne.